Description
Un delicioso y cremoso helado de vainilla hecho en casa, perfecto para días soleados y lleno de ingredientes saludables.
Ingredients
Scale
- 2 plátanos medianos congelados (cortados en trozos)
- 1 taza de cubos de leche de nuez
- 1 cucharada de proteína de vainilla
- 1 cucharada de mantequilla de girasol
- ½–⅔ taza de leche de anacardo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla o ½ vaina de vainilla raspada
- ¼ cucharadita de sal del Himalaya
- 5–6 gotas de stevia líquida (opcional)
Instructions
- Añade todos los ingredientes en una licuadora.
- Mezcla a alta velocidad, presionando hacia abajo cuando sea necesario para integrar todo.
- Continúa licuando durante aproximadamente 2 minutos hasta obtener una textura suave y cremosa.
- Vierte el helado en un tazón y agrégale nibs de cacao y granola en la parte superior.
- Usa tu creatividad para decorar; puedes agregar frutas frescas.
Notes
Congela los plátanos al menos 2 horas antes de empezar. Puedes sustituir la leche de anacardo por otra leche vegetal según tu preferencia.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Licuar
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 180
- Sugar: 15g
- Sodium: 100mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: helado, vainilla, saludable, postre, fácil, vegano