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Lasaña de Pollo Blanca


  • Author: isabel
  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 6 servings
  • Diet: Gluten-Free

Description

A comforting lasagna made with cooked chicken, fresh spinach, creamy bechamel sauce, and cheese, perfect for family gatherings.


Ingredients

  • Láminas de lasaña
  • Pollo cocido, desmenuzado
  • Espinacas frescas
  • Salsa blanca (bechamel)
  • Queso (mozzarella y parmesano)
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Cocina las láminas de lasaña según las instrucciones del paquete y reserva.
  3. Calienta aceite de oliva en una sartén y añade las espinacas hasta que se marchiten.
  4. Mezcla el pollo cocido desmenuzado con las espinacas y salpimenta al gusto.
  5. Coloca en una fuente para horno una capa de salsa blanca, seguida de las láminas de lasaña, la mezcla de pollo y espinacas, y espolvorea queso.
  6. Repite las capas hasta terminar los ingredientes, finalizando con una capa de salsa blanca y queso.
  7. Hornear durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante.
  8. Deja enfriar un poco antes de servir.

Notes

Use fresh mozzarella for a creamier texture. Let the lasagna rest after baking for easier slicing.

  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 35 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italian

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 450
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: lasaña, pollo, bechamel, espinacas, cena familiar