Description
Una versión rápida y fácil de la clásica lasaña que combina capas de carne, pasta, y quesos, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 libra de fideos de lasaña
- 1 libra de carne molida
- 1 tarro (24 onzas) de salsa marinara
- 1 envase (15 onzas) de queso ricotta
- 1 huevo
- 1 cucharadita de condimento italiano
- Sal y pimienta al gusto
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
Instructions
- Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
- Cocina los fideos de lasaña según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
- En una sartén, dora la carne molida a fuego medio. Escurre el exceso de grasa.
- Agrega la salsa marinara y el condimento italiano. Cocina a fuego lento durante 5 minutos. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- En un tazón mediano, mezcla el queso ricotta y el huevo. Añade sal y pimienta al gusto.
- Extiende una capa delgada de la salsa de carne en el fondo de un molde para hornear de 9×13 pulgadas.
- Coloca una capa de fideos de lasaña sobre la salsa.
- Extiende la mitad de la mezcla de ricotta sobre los fideos.
- Cubre con un tercio del queso mozzarella.
- Agrega otro tercio de la salsa de carne.
- Repite las capas: fideos, mezcla de ricotta restante, otro tercio de la salsa de carne y otro tercio de queso mozzarella.
- Termina con la última capa de fideos, el resto de la salsa de carne y el resto de los quesos mozzarella y parmesano.
- Cubre el molde con papel de aluminio.
- Hornea durante 25 minutos. Retira el papel de aluminio y hornea durante 10-15 minutos más, o hasta que el queso burbujee y esté dorado.
- Deja reposar durante 10 minutos antes de servir.
Notes
Puedes preparar la lasaña con anticipación y dejar que los sabores se mezclen en el refrigerador antes de hornearla.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: lasaña, receta fácil, comida familiar, italiano, pasta