Description
Un delicioso y refrescante postre que combina tiramisú y café helado, perfecto para cualquier momento del día.
Ingredients
Scale
- 1–2 shots de espresso
- 1 cucharada de mascarpone cheese
- 1 cucharada de heavy cream
- 1/3 de taza de leche a elección (2%, leche de avena o almendra)
- 1/2 cucharadita de azúcar (o jarabe de arce)
- Cacao en polvo para espolvorear
- Galletas de ladyfinger para servir (opcional)
Instructions
- Agrega el mascarpone, la crema y el azúcar a un tazón pequeño.
- Utiliza un batidor eléctrico o un globo para batir hasta que la mezcla esté espesa pero suave.
- Prepara 1-2 shots de espresso o 1/2 taza de café fuerte.
- Cuando estés listo para hacer la bebida, añade hielo y un shot de espresso a un vaso alto.
- Completa con la leche elegida y termina con la mezcla de mascarpone.
- Espolvorea con cacao en polvo y sirve con las galletas de ladyfinger si lo deseas.
Notes
Para mejores resultados, utiliza café de alta calidad y asegúrate de que tu mascarpone sea cremoso. Sirve en vasos transparentes para una presentación atractiva.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Postre
- Method: Batido
- Cuisine: Italiano
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 290
- Sugar: 10g
- Sodium: 100mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: Latte de Tiramisu Helado, postre de café, bebida refrescante, tiramisú