Description
Una receta sencilla y nutritiva que combina huevo y maicena para un desayuno ligero.
Ingredients
Scale
- 1 huevo
- 1 cucharada de maicena
- Sal al gusto
- Aceite para freír
Instructions
- En un tazón, bate el huevo con la maicena y una pizca de sal hasta que esté bien incorporado.
- Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio.
- Vierte la mezcla de huevo y maicena en la sartén y cocina hasta que esté dorado por un lado.
- Voltea y cocina por el otro lado hasta que esté completamente cocido.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
Para una textura más ligera, agrega un poco de agua a la mezcla. Ajusta la cantidad de maicena y huevo a tu gusto.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Freír
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 210mg
Keywords: desayuno, ligero, huevo, maicena, saludable, fácil