Description
Una receta clásica de panecillos de chocolate con chips que son ligeros, esponjosos y perfectos para compartir.
Ingredients
Scale
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla, suave
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de chips de chocolate
Instructions
- Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.
- En un tazón grande, mezcla la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.
- Agrega los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorpora la leche lentamente, mezclando hasta que esté homogéneo.
- En otro tazón, combina la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Integra los ingredientes secos en la mezcla húmeda hasta que todo esté combinado, evitando mezclar en exceso.
- Agrega los chips de chocolate y mezcla suavemente.
- Vierte la masa en los moldes para panecillos llenándolos hasta 2/3.
- Hornea por 18-20 minutos o hasta que estén dorados y un palillo salga limpio.
Notes
Puedes añadir nueces picadas o extracto de vainilla para variar el sabor. Guarda los panecillos en un recipiente hermético para mantener su frescura.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: panecillos, chocolate, dessert, muffins, esponjosos