Description
Un marinado fácil para salmón que realza los sabores del pescado con una mezcla de salsa de soja, miel y ajo.
Ingredients
Scale
- 4 filetes de salmón
- 1/4 taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de jugo de limón
- Pimienta al gusto
Instructions
- En un bol, mezcla la salsa de soja, miel, aceite de oliva, ajo picado, jugo de limón y pimienta.
- Coloca los filetes de salmón en una bolsa de plástico o un recipiente y vierte la marinada sobre el salmón.
- Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
- Precalienta la parrilla a temperatura media-alta.
- Cocina el salmón en la parrilla durante 5-6 minutos por lado, o hasta que esté cocido a tu gusto.
- Sirve y disfruta.
Notes
Para un mejor resultado, utiliza ingredientes frescos. Si deseas un sabor más intenso, aumenta el tiempo de marinado, pero no excedas de 30 minutos a 1 hora.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Parrilla
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 filete
- Calories: 280
- Sugar: 10g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: salmón, marinado, fácil, receta, parrilla, cena