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Mini Hamburguesas con Cheddar y Tocino


  • Author: isabel
  • Total Time: 35 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: No Vegetariano

Description

Deliciosas mini hamburguesas con cheddar y bacon, perfectas para reuniones familiares y noches de juegos.


Ingredients

Scale
  • 8 pães tipo de hambúrguer (pequenos)
  • 500g de carne moída
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 14 fatias de cheddar (ou menos, a gosto)
  • 2 cebolas
  • 200g de bacon em tiras
  • Manteiga

Instructions

  1. Preaquezca uma frigideira ou grelha em fogo médio.
  2. Tempere a carne moída com sal e pimenta do reino. Modele pequenos hamburgers.
  3. Cozinhe os hamburgeres na frigideira até que fiquem dourados e bem cozidos, cerca de 3-4 minutos de cada lado.
  4. Enquanto isso, em outra frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Retire e escorra em papel toalha.
  5. Na mesma frigideira, adicione as cebolas e cozinhe até que fiquem macias e caramelizadas.
  6. Adicione uma fatia de cheddar sobre cada hamburger e cubra a frigideira até o queijo derreter.
  7. Manteiga os pães e coloque-os na frigideira para tostar levemente.
  8. Monte os mini hamburguesas: pão, hamburger, bacon, cebola caramelizada e, por fim, outro pão.
  9. Sirva quente.

Notes

Guardar las hamburguesas sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador y consumir en 2-3 días.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Aperitivo
  • Method: Freír
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 mini hamburguesa
  • Calories: 250
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 700mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 40mg

Keywords: mini hamburguesas, cheddar, tocino, recetas familiares, aperitivos