Description
Una deliciosa mousse que captura la esencia del tiramisú sin complicaciones, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 ½ cucharaditas de café instantáneo
- ¼ de taza de agua caliente
- 1 taza de crema batida fría
- 1 ½ tazas de azúcar en polvo
- 8 onzas de queso mascarpone
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
- 1 onza de chocolate semi-amargo
Instructions
- Coloca el café instantáneo en el agua caliente y mezcla bien. Deja enfriar durante 5 minutos.
- Bate la crema pesada hasta que se formen picos firmes y enfría hasta que esté lista para usar.
- Mezcla el azúcar en polvo y el queso mascarpone con un batidor de mano hasta que estén suaves. Agrega el extracto de vainilla y 1 cucharada del café.
- Incorpora suavemente la crema batida en la mezcla de café.
- Coloca la mousse en una bolsa ziploc equipada con una boquilla grande redonda.
- Pipetea una pequeña cantidad en el fondo de cada vaso de servicio. Agrega una capa de cacao en polvo.
- Continúa alternando las capas de mousse y cacao, y ralla el chocolate sobre la parte superior.
- Refrigera, cubierto, hasta que esté listo para servir.
Notes
Para un sabor más intenso, usa todos los 1 ½ cucharaditas de café. Puedes almacenar la mousse en el refrigerador por hasta 3 días.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 40g
- Sodium: 100mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: tiramisu, mousse, dessert, easy recipes, Italian dessert