Description
Deliciosos muffins de chocolate, perfectos para cualquier ocasión, ya sea un desayuno especial o un postre indulgente.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de chispas de chocolate
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara un molde para muffins con capacillos o engrasándolo.
- En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En otro bol, bate los huevos, añade la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
- Incorpora los ingredientes húmedos a los secos y mezcla hasta que estén combinados.
- Agrega las chispas de chocolate y mezcla suavemente.
- Llena los capacillos del molde para muffins hasta 2/3 de su capacidad.
- Hornea durante 18-20 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Deja enfriar un poco antes de sacar del molde.
Notes
Para mejorar tus muffins, utiliza ingredientes a temperatura ambiente y experimenta añadiendo nueces o frutas.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: muffins, chocolate, dessert, baking, easy recipe