Description
Descubre cómo preparar deliciosos muslos de pollo a la Coca-Cola con mostaza. Una receta fácil y sabrosa que no querrás dejar de probar. ¡Entra ya!
Ingredients
Scale
- 4 muslos de pollo (4 chicken thighs)
- 1 lata de refresco de cola (355 ml) (1 can of cola)
- 1/4 taza de mostaza amarilla (60 ml) (1/4 cup yellow mustard)
- 1/4 taza de salsa de soya (60 ml) (1/4 cup soy sauce)
- 2 cucharadas de aceite vegetal (2 tablespoons (30 ml) vegetable oil)
- 1 cucharadita de ajo en polvo (1 teaspoon (5 ml) garlic powder)
- 1 cucharadita de cebolla en polvo (1 teaspoon (5 ml) onion powder)
- Sal al gusto (Salt, to taste)
- Pimienta negra al gusto (Black pepper, to taste)
Instructions
- Sazona los muslos de pollo con sal y pimienta negra al gusto.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Dora los muslos de pollo por ambos lados hasta que estén dorados.
- En un bol, mezcla la Coca-Cola, la mostaza, la salsa de soya, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
- Vierte la mezcla sobre los muslos de pollo en la sartén.
- Reduce el fuego a medio-bajo y tapa la sartén.
- Cocina durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
- Voltea los muslos ocasionalmente para que se impregnen bien con la salsa.
- Retira la tapa y sube el fuego a medio-alto.
- Cocina unos minutos más hasta que la salsa espese un poco.
- Sirve los muslos de pollo calientes con la salsa por encima.
Notes
- Marine los muslos de pollo en la mezcla de salsa durante 30 minutos para un sabor más rico.
- Si prefiere un sabor más dulce, puede usar una cola con mayor contenido de azúcar.
- Ajuste el sazón de la salsa a su gusto agregando más ajo en polvo o cebolla en polvo.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Cocina
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Calories: 400
- Fat: 10g
- Protein: 15g
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