Description
Disfruta de unos muslos de pollo asados jugosos y llenos de sabor, acompañados de zanahorias y patatas, perfectos para compartir con seres queridos.
Ingredients
Scale
- 8 muslos de pollo
- 2 zanahorias, peladas y cortadas en trozos
- 3 patatas, peladas y cortadas en cubos
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de romero seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 4 dientes de ajo, picados
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- En un tazón grande, mezclar los muslos de pollo con el aceite de oliva, romero, tomillo, sal, pimienta y ajo.
- Colocar las zanahorias y las patatas en una bandeja para hornear y agregar la mezcla de pollo encima.
- Hornear durante 35-40 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.
- Dejar reposar antes de servir.
Notes
Para un extra de sabor, considera añadir hierbas frescas. Deja reposar el pollo después de hornear para asegurarte de que esté jugoso.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 2 muslos con verduras
- Calories: 400
- Sugar: 5g
- Sodium: 450mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: pollo, asado, muslos, recetas familiares, hierbas, verduras