Description
Deliciosos y saludables nuggets de pollo al horno, perfectos para compartir en familia.
Ingredients
Scale
- 2 libras de pollo molido
- 2 huevos
- 1/3 de taza de queso parmesano rallado
- ½ taza de queso mozzarella rallado
- ¾ de cucharadita de ajo en polvo
- ¾ de cucharadita de cebolla en polvo
- ¾ de cucharadita de pimentón
- 2 cucharaditas de sal
- ½ taza de queso parmesano rallado (para empanizar)
- 3 cucharadas de almidón de papa
- ½ cucharadita de pimentón (para empanizar)
- ½ cucharadita de perejil seco (para empanizar)
Instructions
- En un tazón grande, combina el pollo molido, los huevos, el queso parmesano, el queso mozzarella, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón y la sal. Mezcla todo hasta que esté bien integrado.
- Con las manos, forma la mezcla en nuggets del tamaño de un bocado.
- En un tazón separado, bate el queso parmesano, el almidón de papa, el pimentón y el perejil seco. Reboza cada nugget en la mezcla de empanizado, asegurándote de cubrirlos uniformemente.
- Coloca los nuggets empanizados en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornea en un horno precalentado a 400°F (204°C) durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y completamente cocidos.
- Sirve con tu salsa de inmersión favorita, como ketchup picante o aderezo ranch.
Notes
Experimenta con diferentes especias para añadir un toque único a tus nuggets. El remojo previo en salsas puede enriquecer el sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 160mg
Keywords: nuggets, pollo, saludable, horno, receta fácil