Description
Descubre cómo hacer en casa un delicioso Pan de Ajo Súper Crocante con esta receta fácil y rápida. ¡Aprende a prepararlo hoy mismo!
Ingredients
Scale
- 2 baguettes (pan francés)
- 113g de mantequilla (1 barra)
- 4 dientes de ajo, picados finamente
- 2 cucharadas de perejil fresco, picado finamente
- 1/2 cucharadita de sal
- 50g de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de orégano seco
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- Corta las barras de pan francés a lo largo, por la mitad.
- En un tazón pequeño, derrite la mantequilla en el microondas o en una cacerola.
- Agrega el ajo picado a la mantequilla derretida y mezcla bien.
- Añade el perejil picado y la sal a la mezcla de mantequilla y ajo.
- Coloca las mitades de pan en una bandeja para hornear con el lado cortado hacia arriba.
- Con una brocha, unta la mezcla de mantequilla y ajo sobre las mitades de pan.
- Espolvorea el queso parmesano rallado de manera uniforme sobre el pan.
- Agrega el orégano seco encima del queso parmesano.
- Hornea el pan en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.
- Retira el pan del horno y déjalo enfriar ligeramente antes de servir.
Notes
- Agrega más ajo picado a la mezcla de mantequilla para un sabor más intenso.
- Sustituye el perejil fresco por albahaca fresca para un toque más fresco.
- Utiliza mantequilla baja en grasas o aceite de oliva en lugar de mantequilla regular para una opción más saludable.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Acompañamiento
- Method: Horneado
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Calories: 300
- Fat: 20g
- Protein: 8g
Keywords: - Pan ajo crujiente, Ajo crujiente, Receta pan, Pan crocante, Pan ajo, Pan casero