Description
Descubre cómo hacer un delicioso Pan de Yogur Cero Carbohidratos con esta receta fácil y saludable. ¡Sorprende a todos con este pan sin azúcar!
Ingredients
Scale
- 1 taza de yogur natural (240 ml)
- 4 huevos grandes
- 1/2 taza de harina de almendra (60 g)
- 1 cucharadita de polvo para hornear (5 g)
- 1/4 cucharadita de sal (1.5 g)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Engrasa ligeramente un molde para pan.
- En un bol grande, bate los huevos hasta que estén bien mezclados.
- Añade el yogur natural sin azúcar al bol con los huevos.
- Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- En otro bol, combina la harina de almendra, el polvo para hornear y la sal.
- Incorpora la mezcla de ingredientes secos al bol con los ingredientes húmedos.
- Mezcla suavemente hasta integrar todos los ingredientes.
- Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado.
- Hornea durante 35-40 minutos o hasta que esté dorado y firme al tacto.
- Deja enfriar en el molde durante 10 minutos.
- Desmolda el pan y colócalo sobre una rejilla para que se enfríe completamente.
Notes
- Puedes usar yogur griego en lugar de yogur natural para darle mayor cremosidad al pan.
- Para una versión sin gluten, sustituye la harina de almendra por harina de coco o sin gluten.
- Agrega nueces picadas o semillas de chía a la mezcla para darle textura y sabor extra.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 35-40 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Calories: 200
- Fat: 5g
- Protein: 7.5g
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