Description
Descubre cómo preparar el delicioso Pan de Yuca Colombiano con nuestra receta fácil y rápida. Aprende los secretos para lograr su textura perfecta y sorprende a todos.
Ingredients
Scale
- 1 taza de almidón de yuca
- 2 tazas de queso fresco
- 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de azúcar
Instructions
- Caliente el horno a 450°F antes de empezar.
- En un procesador de alimentos, mezcle el almidón de yuca, el queso fresco, el azúcar y el polvo para hornear hasta que todo esté bien incorporado.
- Añada los huevos de uno en uno mientras el procesador sigue funcionando.
- Divida la mezcla en 12 partes iguales y déles forma de esferas.
- Colóquelas en una bandeja de horno cubierta con papel encerado y hornee durante aproximadamente 15 minutos o hasta que estén doradas en la superficie.
- Sirva inmediatamente mientras estén calientes.
Notes
- Asegúrese de que el queso fresco esté bien desmenuzado antes de procesarlo para lograr una mezcla homogéneanAgregue los huevos uno por uno, integrando completamente cada uno antes de añadir el siguientenUtilice una cuchara para helado para porcionar la mezcla en esferas uniformes y asegurar una cocción pareja
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Calories: 200
- Fat: 5g
- Protein: 20g
Keywords: almidón de yuca, queso fresco, hornear a 450°F, bolas de queso, mezcla de yuca, servir caliente