Description
Deliciosos y esponjosos panqueques ideales para cualquier desayuno o brunch, perfectos para compartir con familiares y amigos.
Ingredients
Scale
- 1 taza de harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de aceite o mantequilla derretida
Instructions
- En un tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
- En otro tazón, bate el huevo y combina con la leche.
- Agrega los ingredientes líquidos a los secos y mezcla suavemente.
- Calienta una sartén con un poco de aceite o mantequilla.
- Vierte la mezcla en la sartén y cocina hasta que aparezcan burbujas, luego voltea y cocina hasta dorar.
Notes
Puedes personalizar los panqueques añadiendo frutas o especias a la mezcla. Mantén los panqueques calientes cubriéndolos con un paño limpio mientras terminas de cocinar.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Cocción en sartén
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 panqueque
- Calories: 200
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: panqueques, desayuno, recetas fáciles, brunch, cocina familiar