Description
Deliciosas papas crujientes al horno que ofrecen una combinación perfecta de textura y sabor, ideales como acompañamiento para cualquier platillo.
Ingredients
Scale
- 4 papas grandes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo granulado
- 1 cucharadita de hierbas mixtas secas
- 1/2 cucharadita de sal
Instructions
- Lava las papas y sécalas bien.
- Corta las papas en rodajas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.
- Mezcla las rodajas en un tazón grande con aceite de oliva, ajo, hierbas y sal.
- Precalienta el horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja con papel pergamino.
- Dispón las rodajas sazonadas en una sola capa.
- Hornea durante 25 a 35 minutos, volteando a la mitad del tiempo.
- Retira del horno y deja enfriar unos minutos antes de servir.
Notes
Para obtener papas más crujientes, remoja las rodajas en agua fría durante 30 minutos antes de hornear.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Side Dish
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 4g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: papas crujientes, acompañamiento al horno, receta fácil, vegetales asados, papas al horno