Description
Una deliciosa y fácil receta de pasta cremosa de pollo con pesto, perfecta para cualquier noche de la semana.
Ingredients
Scale
- 400 g de pasta
- 2 pechugas de pollo
- 1 taza de pesto
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de caldo de pollo
- Queso parmesano al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Albahaca fresca para decorar
Instructions
- En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega las pechugas de pollo y cocina hasta que estén doradas y bien cocidas. Retira y corta en trozos.
- En la misma olla, añade el caldo de pollo y la pasta. Cocina hasta que la pasta esté al dente.
- Añade la crema de leche y el pesto, mezclando bien.
- Incorpora los trozos de pollo y sazona con sal y pimienta.
- Cocina a fuego bajo por unos minutos hasta que todo esté caliente.
- Sirve caliente, espolvoreando queso parmesano y decorando con albahaca fresca.
Notes
Ajusta el condimento a tu gusto y añade más albahaca fresca si prefieres un toque adicional.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Main Course
- Method: Cooking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 26g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: pasta, pollo, pesto, receta fácil, comida casera, cena rápida