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Pasta de Penne con Brócoli y Pollo


  • Author: isabel
  • Total Time: 30 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: No Vegetariana

Description

Un platillo clásico de pasta penne con brócoli y pollo, lleno de cremosidad y sabores equilibrados que une a la familia.


Ingredients

Scale
  • 200g de pasta penne
  • 150g de brócoli
  • 200g de pechuga de pollo, cortada en trozos
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/2 taza de queso parmesano, rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions

  1. Cocina la pasta penne según las instrucciones del paquete.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y añade el pollo. Cocina hasta que esté dorado.
  3. Agrega el brócoli y cocina por unos minutos hasta que esté tierno.
  4. Incorpora la crema de leche y el queso parmesano, mezcla bien.
  5. Añade la pasta cocida a la mezcla y revuelve para combinar.
  6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  7. Sirve caliente.

Notes

Sazonar el pollo antes de cocinarlo realza su sabor. Puedes variar la cantidad de crema y queso según tu preferencia.

  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Plato Principal
  • Method: Sofreír y Hervir
  • Cuisine: Italiana

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 400
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 350mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: pasta, penne, pollo, brócoli, receta fácil, comida familiar