Description
Una deliciosa fusión de sabores cajún y la suavidad del queso crema ligero, perfecta para reunir a familia y amigos.
Ingredients
- Pequeño de pollo (cortado en trozos)
- Pasta (fettuccine o penne)
- Queso crema ligero
- Caldo de pollo
- Especias cajún
- Cebolla (picada)
- Pimiento (picado)
- Ajo (picado)
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano (opcional, para servir)
- Perejil fresco (opcional, para decorar)
Instructions
- Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla, el pimiento y el ajo. Sofríe hasta que estén tiernos.
- Agrega el pollo y las especias cajún. Cocina hasta que el pollo esté dorado.
- Reduce el fuego y añade el queso crema ligero y el caldo de pollo. Revuelve bien hasta que el queso se derrita y la salsa esté cremosa.
- Mezcla la pasta cocida con la salsa y ajusta la sazón con sal y pimienta.
- Sirve caliente, espolvoreado con queso parmesano y perejil fresco si lo deseas.
Notes
Asegúrate de ajustar la cantidad de caldo para alcanzar la consistencia deseada de la salsa.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Cajun
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 4g
- Sodium: 450mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 65mg
Keywords: pasta, cajún, pollo, cremoso, fácil, cena