Description
A comforting dish featuring tender chicken, al dente pasta, and creamy tomato sauce that brings families together.
Ingredients
Scale
- 250 g de pasta
- 2 pechugas de pollo cortadas en cubos
- 1 lata de tomate triturado
- 1 taza de crema
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Perejil fresco para decorar
Instructions
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y escúrrela.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega la cebolla y el ajo; sofríe hasta que estén dorados.
- Incorpora los cubos de pollo y cocina hasta que estén bien cocidos.
- Añade el tomate triturado y la crema, luego mezcla bien.
- Incorpora el pimentón, sal y pimienta. Cocina a fuego lento durante 5 minutos.
- Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla hasta que esté bien combinada.
- Sirve caliente, decorado con perejil fresco.
Notes
For added flavor, sprinkle some paprika at the end of cooking. Adjust seasoning according to taste.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: pasta, chicken, creamy tomato sauce, comforting dish