Description
Una deliciosa Pasta de Res BBQ con un toque de miel, perfecta para compartir en familia.
Ingredients
Scale
- 500 g de carne molida
- 200 g de pasta (penne o fusilli)
- 1 taza de salsa BBQ
- 2 cucharadas de miel
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 tazas de caldo de res
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado (opcional, para decorar)
Instructions
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio y agrega la cebolla. Sofríe hasta que esté tierna.
- Añade el ajo y la carne molida; cocina hasta que la carne esté dorada.
- Incorpora la salsa BBQ y la miel, mezclando bien.
- Agrega el caldo de res y lleva a ebullición.
- Añade la pasta y cocina a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté al dente y haya absorbido la mayor parte del líquido.
- Ajusta la sal y pimienta al gusto.
- Decora con perejil fresco si lo deseas y sirve caliente.
Notes
Para una versión más picante, añade salsa picante a la mezcla de carne.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 10g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Pasta, Carne Molida, BBQ, Miel, Sola Sartén, Receta Familiar, Comida Rápida