Description
Un plato de pasta simple y delicioso con tomates cherry frescos y ajo, perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 250 g de pasta
- 200 g de tomates cherry
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Albahaca fresca para decorar (opcional)
- Queso parmesano rallado (opcional)
Instructions
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
- Mientras la pasta se cocina, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Añade los dientes de ajo picados y sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega los tomates cherry y cocina hasta que se ablanden, alrededor de 5-7 minutos.
- Escurre la pasta y agrégala a la sartén con los tomates y ajo.
- Mezcla bien, sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente, decorando con albahaca fresca y queso parmesano si lo deseas.
Notes
Puedes experimentar con hierbas y otros ingredientes para personalizar la receta. Mantén la pasta al dente para mejor textura.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Main Course
- Method: Boiling and Sautéing
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: pasta, tomatoes, garlic, Italian, quick meal, vegetarian