Description
Un pastel esponjoso y dulce, decorado con glitter comestible, perfecto para celebraciones.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 3 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Colorante alimentario (opcional)
- Glitter comestible para decorar
Instructions
- Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa y enharina un molde de 6 pulgadas.
- En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y cremosos.
- Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición para lograr una mezcla homogénea.
- Incorpora la leche y el extracto de vainilla, removiendo cuidadosamente.
- Mezcla la harina y el polvo para hornear, luego añade a la mezcla húmeda poco a poco, asegurándote de no sobrebatir.
- Si lo deseas, agrega colorante alimentario para lograr un color vibrante.
- Vierte la mezcla en el molde preparado.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Deja enfriar antes de decorar.
- Decora con glitter comestible para un acabado brillante y festivo antes de servir.
Notes
Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente para evitar que el pastel se seque.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: pastel brillante, pastel, repostería, celebración