Description
Un delicioso pastel de corazón sabor naranja, perfecto para celebrar un vigésimo primer cumpleaños y crear memorias inolvidables.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 3 huevos
- 1 taza de jugo de naranja
- Ralladura de 1 naranja
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- Colorante alimentario naranja (opcional)
- Glaseado de naranja
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F) y engrasar un molde en forma de corazón.
- En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y cremosos.
- Añadir los huevos, uno por uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorporar el jugo y la ralladura de naranja.
- En otro tazón, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Agregar la mezcla seca a la mezcla húmeda poco a poco, mezclando hasta que esté bien combinado.
- Si se desea, añadir colorante alimentario naranja.
- Verter la mezcla en el molde preparado y hornear durante 25-30 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar y decorar con glaseado de naranja antes de servir.
Notes
Usar jugo de naranja fresco mejora el sabor. El pastel se puede conservar en un recipiente hermético o refrigerar para preservar su calidad.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 320
- Sugar: 18g
- Sodium: 200mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: pastel, naranja, cumpleaños, postre, celebración