Description
Un delicioso pastel que simboliza cariño y dedicación, ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- En un bol, batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremoso.
- Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorporar el extracto de vainilla.
- En otro bol, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Alternar la adición de los ingredientes secos y la leche a la mezcla de mantequilla, comenzando y terminando con los secos.
- Verter la masa en un molde engrasado.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
Notes
Puedes añadir frutas o nueces para darle un giro especial al pastel. Acompañar con helado o crema batida es una excelente opción.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 22g
- Sodium: 200mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: pastel, postre, cocina, celebración, receta, familia