Description
Un delicioso pastel con forma de estrella, esponjoso y personalizable, perfecto para celebraciones.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 4 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Colorante alimentario (opcional)
- Glaseado de mantequilla
- Decoraciones al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agrega los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorpora el extracto de vainilla y mezcla de nuevo.
- Tamiza la harina y el polvo para hornear, e incorpóralos a la mezcla.
- Si deseas, agrega el colorante alimentario.
- Vierte la mezcla en un molde en forma de estrella engrasado y enharinado.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar, desmolda y decora con glaseado y decoraciones al gusto.
Notes
Usa colorante alimentario con moderación para evitar un color demasiado intenso. No abras el horno durante los primeros 25 minutos de horneado.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 18g
- Sodium: 200mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 13g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: pastel, pastel de estrella, postre, celebración, hornear