Description
Un delicioso pastel de goteo Oreo, ideal para celebraciones, que combina galletas Oreo con chocolate para un postre espectacular.
Ingredients
Scale
- 1 ½ tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- ½ taza de mantequilla
- 2 huevos
- 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
- 1 taza de galletas Oreo trituradas
- 1 taza de chocolate semidulce
- ½ taza de crema espesa
Instructions
- Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde para pasteles.
- Mezcla la harina, el polvo de hornear y el azúcar en un tazón.
- Agrega la mantequilla y mezcla hasta que la mezcla tenga una textura arenosa.
- Añade los huevos uno a uno, asegurándote de mezclar bien cada vez.
- Incorpora las galletas Oreo trituradas en la mezcla.
- Vierte la masa en el molde preparado y hornea por 25-30 minutos hasta que esté dorado.
- Mientras se hornea el pastel, derrite el chocolate semidulce a baño maría.
- Añade la crema espesa al chocolate derretido y mezcla bien.
- Deja enfriar el pastel antes de cubrirlo con el chocolate goteante.
Notes
Usa ingredientes a temperatura ambiente para una mejor mezcla. Considera añadir un poco de extracto de vainilla para un sabor extra.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 28g
- Sodium: 180mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: pastel, Oreo, postre, chocolate, cumpleaños