Description
Un delicioso pastel de vainilla con un suave glaseado de mantequilla y decorado con chocolate. Perfecto para cualquier celebración.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 ½ tazas de azúcar
- ½ taza de mantequilla, a temperatura ambiente
- 1 taza de leche
- 3 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de sal
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina dos moldes para pastel.
- Bate la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
- Agrega los huevos uno a uno, asegurándote de que se incorporen bien.
- Incorpora el extracto de vainilla.
- Tamiza la harina junto con el polvo para hornear y la sal, y añádelo alternando con la leche a la mezcla cremosa.
- Divide la masa en los moldes preparados y hornea de 25 a 30 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Deja enfriar los pasteles en sus moldes durante 10 minutos antes de transferirlos a una rejilla para que terminen de enfriarse completamente.
Notes
Usa ingredientes a temperatura ambiente para mejores resultados. Personaliza el glaseado con otros sabores si lo deseas.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: pastel de vainilla, postre, glaseado de mantequilla, chocolate, celebración