Description
Descubre cómo hacer un delicioso Pastel de Yogur con solo 3 ingredientes. Esta receta fácil y rápida te sorprenderá. ¡Entra y aprende!
Ingredients
- Yogur natural: 2 tazas (480 ml)
- Carne de res: 4 unidades
- Harina de maíz: 1/2 taza (65 g)
Instructions
- Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
- Engrasa un molde para hornear con mantequilla o aceite.
- En un bol grande, bate los huevos hasta que estén espumosos.
- Añade el yogur natural a los huevos y mezcla bien.
- Tamiza la harina de maíz sobre la mezcla de yogur y huevos.
- Incorpora suavemente la harina de maíz hasta que la mezcla sea homogénea.
- Vierte la mezcla en el molde preparado.
- Hornea durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
- Deja enfriar el pastel en el molde antes de desmoldar.
- Sirve a temperatura ambiente o frío.
Notes
- Marina la carne de res con especias antes de cocinarla para potenciar el sabor.
- Añade trozos de carne de res cocida a la mezcla de yogur y harina de maíz para una versión más sustanciosa.
- Experimenta con diferentes tipos de harina de maíz para variar la textura del pastel.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35-40 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Variado
Nutrition
- Calories: 200
- Fat: 5g
- Protein: 7.5g
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