Description
Un delicioso pastel clásico que revive momentos de alegría y conexión familiar.
Ingredients
Scale
- 2 huevos grandes
- 100 g de azúcar granulada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 150 g de harina
- 1½ cucharaditas de polvo de hornear
- 50 g de mantequilla derretida
- 60 ml de leche
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y espumosa.
- Agrega la esencia de vainilla y mezcla bien.
- Tamiza la harina y el polvo de hornear en la mezcla, y mezcla suavemente.
- Incorpora la mantequilla derretida y la leche a la mezcla.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar.
Notes
Deja que todos los ingredientes alcancen la temperatura ambiente antes de mezclar para obtener mejores resultados.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: General
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: pastel, postre, receta fácil, hornear, cocina