Description
Disfruta de este pastelito de fresa clásico, un postre sencillo que evoca recuerdos de infancia con fresas frescas, crema suave y galletas.
Ingredients
Scale
- 1 lb de fresas frescas, en rodajas
- 1/4 taza de azúcar
- 2 tazas de nata para montar
- 1/4 taza de azúcar glass
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 4 galletas de tipo bizcocho o galletas de nata
Instructions
- Mezcla las fresas en rodajas con el azúcar y deja reposar durante 30 minutos.
- Bate la nata hasta que forme picos suaves, luego añade el azúcar glass y la vainilla y bate hasta que esté bien combinado.
- Coloca una galleta en el fondo de un plato, agrega una capa de fresas y una capa de nata.
- Repite con otra galleta, fresas y nata.
- Decora con fresas adicionales y sirve frío.
Notes
Puedes añadir ralladura de limón o naranja a la nata para un toque extra de frescura.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: pastelito de fresa, postre fácil, fresas, crema, galletas