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Pastelitos Vintage con Brillo


  • Author: cov1
  • Total Time: 40 minutos
  • Yield: 12 pastelitos 1x
  • Diet: Vegetariano

Description

Deliciosos pastelitos llenos de nostalgia, perfectos para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Colorante rosa (opcional)
  • Glitter comestible y perlitas decorativas (opcional)

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. Mezcla la mantequilla y el azúcar en un bol grande hasta que esté suave.
  3. Agrega los huevos uno a uno, asegurando que se integren bien.
  4. Incorpora la leche y la esencia de vainilla suavemente.
  5. En otro bol, mezcla la harina y el polvo para hornear.
  6. Combina las mezclas húmedas y secas de forma alternada, añadiendo el colorante rosa si lo deseas.
  7. Llena moldes para pastelitos a 3/4 de su capacidad.
  8. Hornea durante 20-25 minutos, verificando la cocción con un palillo.
  9. Deja enfriar en la bandeja unos minutos antes de transferir a una rejilla.
  10. Decora con glitter comestible y perlitas cuando estén completamente fríos.

Notes

Para una mejor textura, utiliza ingredientes a temperatura ambiente.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 25 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 pastelito
  • Calories: 200
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 180mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 50mg

Keywords: pastelitos, postre, horneado, recetas fáciles, celebración