Description
Un reconfortante plato de patatas tiernas y carne molida en una rica salsa de tomate, ideal para compartir en familia.
Ingredients
Scale
- 4 Patatas (cubiertas y cortadas en cubos)
- 500g Carne molida
- 400g Salsa de tomate
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Arroz (para servir)
- Tortillas de harina (para servir)
Instructions
- En una olla grande, agrega las patatas y la carne molida.
- Cocina a fuego medio hasta que la carne esté bien dorada.
- Agrega la salsa de tomate, sal y pimienta.
- Cocina a fuego lento durante 20-30 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
- Sirve caliente con arroz y tortillas de harina.
Notes
Usa una cuchara de madera para revolver suavemente y mantén la tapa en la olla para conservar la humedad.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: Spanish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: patatas, carne molida, salsa de tomate, receta familiar, confort food