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Patatas explosivas


  • Author: isabel
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegan

Description

Patatas crujientes por fuera y suaves por dentro, transformadas con especias para una experiencia culinaria única.


Ingredients

Scale
  • 1 kg de patatas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Instructions

  1. Precalienta el horno a 220°C (425°F).
  2. Lava y pela las patatas, luego córtalas en cubos.
  3. Mezcla las patatas con el aceite, pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta en un tazón grande.
  4. Extiende las patatas en una bandeja para hornear en una sola capa.
  5. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que estén doradas y crujientes, volteando a la mitad del tiempo de cocción.

Notes

No sobrecargues la bandeja para hornear y experimenta con otras especias como romero o tomillo.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 35 minutes
  • Category: Side Dish
  • Method: Baking
  • Cuisine: Spanish

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 13g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 50g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: patatas, crujientes, especias, receta fácil, acompañamiento