Description
Descubre cómo hacer un delicioso Pay de Nuez con nuestra receta paso a paso. Sorprende a todos con este postre fácil y exquisito. ¡Haz clic para aprender más!
Ingredients
Scale
- 1 taza de nueces pacanas (120 g)
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso (190 g)
- 1/2 taza de azúcar (100 g)
- 1/2 taza de margarina vegetal, a temperatura ambiente (115 g)
- 1 lata de leche condensada (397 g)
- 3 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (5 ml)
- 1/4 cucharadita de sal (1.5 g)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Pica las nueces pecanas en trozos pequeños.
- En un tazón, mezcla la harina y el azúcar.
- Añade la mantequilla a la mezcla de harina y azúcar.
- Mezcla con las manos hasta obtener una masa arenosa.
- Presiona la masa en el fondo de un molde para pay.
- Hornea la base durante 15 minutos y deja enfriar.
- En otro tazón, bate los huevos hasta que estén bien mezclados.
- Agrega la leche condensada a los huevos batidos y mezcla.
- Incorpora el extracto de vainilla y la sal a la mezcla.
- Añade las nueces picadas a la mezcla de leche y huevos.
- Vierte la mezcla sobre la base de pay enfriada.
- Hornea el pay durante 30-35 minutos o hasta que esté firme.
- Deja enfriar a temperatura ambiente antes de servir.
Notes
- Tuesta las nueces antes de picarlas para un sabor más profundo.
- Utiliza huevos a temperatura ambiente para una mezcla más suave.
- Prueba con diferentes nueces como almendras o nueces para un toque único.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30-35 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Calories: 400
- Fat: 10g
- Protein: 15g
Keywords: pay nuez, postre nuez, pastel nuez, receta nuez, casero nuez, horneado nuez