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Pechuga A La Crema Con Champiñones y Espinacas

Pechuga A La Crema Con Champiñones y Espinacas


  • Author: Isabel
  • Total Time: 20 minutes
  • Yield: 3 raciones 1x

Description

Descubre cómo preparar una deliciosa Pechuga A La Crema Con Champiñones y Espinacas. Aprende paso a paso esta receta cremosa y sorprende con su sabor irresistible.


Ingredients

Scale
  • 2 pechugas de pollo
  • 5 champiñones
  • 10 hojas espinaca
  • 2 cucharadas crema
  • 1/2 cucharada leche
  • 1/2 cucharada jugo de limón
  • 1 pizca sal y pimienta

Instructions

  1. Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y colócalos en la plancha. Desinfecta las hojas de espinaca y lava bien los champiñones.
  2. Parte los champiñones en tiras y añádelos a la sartén junto con las espinacas. Cocina con cebolla y ajo durante 5 minutos.
  3. Pasados los 5 minutos, incorpora la crema, un poco de leche y unas gotas de jugo de limón. Deja que hierva antes de agregar el pollo.
  4. Antes de servir, sazona con sal y pimienta. Puedes acompañar con tu sopa favorita, como lentejas.

Notes

  • Corta las pechugas de pollo en trozos iguales para una cocción uniformenLimpia los champiñones con un paño húmedo para conservar su sabornEl jugo de limón en la crema y leche intensifica el sabor de las espinacas y champiñones
  • Prep Time: 5 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Soup
  • Method: Stovetop
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Calories: 200
  • Fat: 5g
  • Protein: 8g

Keywords: pollo cremoso, pechuga de pollo, champiñones y espinacas, crema con pollo, sartén de pollo, receta de pollo