Description
Una deliciosa pechuga de pollo rellena de queso crema, espinacas y parmesano, perfecta para una cena especial.
Ingredients
Scale
- 2 pechugas de pollo
- 100g de queso crema
- 1/2 taza de espinacas frescas
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 diente de ajo, picado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- Con un cuchillo, haz un corte a lo largo de cada pechuga de pollo para crear un bolsillo.
- En un bol, mezcla el queso crema, espinacas, queso parmesano, ajo, sal y pimienta.
- Rellena cada pechuga de pollo con la mezcla.
- Sazona el exterior del pollo con sal y pimienta, y un poco de aceite de oliva.
- Coloca las pechugas en una bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido.
- Deja reposar un momento antes de cortar y servir.
Notes
Asegúrate de que el pollo repose antes de cortarlo para evitar que se seque.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: pollo, relleno, queso crema, espinacas, receta fácil