Description
Deliciosas pechugas de pollo rellenas de jamón y queso, ideales para unir a la familia alrededor de la mesa.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 4 lonchas de jamón
- 4 lonchas de queso
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Pan rallado (opcional para empanizar)
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Hacer un corte en cada pechuga de pollo para crear un bolsillo.
- Rellenar cada bolsillo con una loncha de jamón y una de queso.
- Sazonar las pechugas con sal y pimienta al gusto.
- (Opcional) Pasar cada pechuga por pan rallado si deseas una textura crujiente.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y dorar las pechugas por ambos lados.
- Transferir las pechugas doradas a una bandeja para hornear y cocinar en el horno durante 20-25 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
- Servir caliente.
Notes
Añadir hierbas frescas como albahaca o perejil al relleno puede darle un toque vibrante. Dejar las pechugas marinar durante 30 minutos maximiza el sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: pollo, jamón, queso, cena familiar, fácil