Description
Una deliciosa receta de pizza casera que te invita a crear recuerdos en la cocina con tus seres queridos.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 paquete de levadura seca
- ¾ taza de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Instructions
- En un bol, mezcla la harina, el azúcar y la sal.
- En otro recipiente, disuelve la levadura en el agua tibia y déjala reposar 5 minutos.
- Añade la mezcla de levadura y el aceite de oliva a la mezcla de harina.
- Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave.
- Deja reposar la masa cubierta en un lugar cálido durante 1 hora.
- Precalienta el horno a 220°C.
- Estira la masa en una bandeja para pizza.
- Cubre con salsa de tomate, queso y tus toppings preferidos.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la corteza esté dorada.
- Deja enfriar antes de cortar y servir.
Notes
Para obtener una corteza crujiente, evita agregar demasiados ingredientes húmedos. Experimente con diferentes toppings y hierbas.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: pizza, homemade pizza, comfort food, family recipe, Italian cuisine