Description
Aprende a hacer una deliciosa pizza casera desde cero con esta receta de masa perfecta. Ideal para toda la familia.
Ingredients
Scale
- 1 kg de harina
- 7 g de levadura seca
- 10 g de sal
- 70 ml de aceite de oliva
- 600 ml de agua a temperatura ambiente
Instructions
- Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta obtener una masa homogénea.
- Deja reposar la masa hasta que duplique su tamaño.
- Divide la masa en porciones.
- Estira cada porción para formar las bases de las pizzas.
- Precalienta el horno a 220 grados Celsius.
- Hornea las pizzas durante 10 minutos en la parte inferior.
- Cambia a la parte superior por otros 10 minutos para gratinar y dorar.
Notes
Asegúrate de que tu horno esté completamente precalentado y considera usar una piedra para pizza para una base más crujiente.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: pizza, masa de pizza, comida casera, receta fácil, italiano