Description
Un plato jugoso y delicioso que combina pechugas de pollo con mostaza Dijon y miel, ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 3 cucharadas de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de tomillo seco
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Instructions
- Precalienta tu horno a 200°C (400°F).
- En un tazón, combina la mostaza Dijon, la miel, el aceite de oliva, el ajo picado, el tomillo, la sal y la pimienta.
- Coloca las pechugas de pollo en un plato hondo y vierte la mezcla de mostaza sobre ellas, asegurándote de cubrir bien cada pieza.
- Engrasa una bandeja para hornear con un poco de aceite de oliva y coloca las pechugas de pollo en ella.
- Hornea las pechugas durante 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
- Una vez cocido, retira el pollo del horno y déjalo reposar durante 5 minutos antes de servir.
- Corta el pollo en rodajas si lo deseas y sírvelo caliente, bañado con los jugos de la bandeja.
Notes
Marinar el pollo durante más tiempo potenciará los sabores. Puedes experimentar añadiendo otras hierbas.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 30
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Latin American
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 8g
- Sodium: 500mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: pollo, mostaza, cena, fácil, receta