Description
Una deliciosa y jugosa receta de pollo a la mostaza que evoca recuerdos familiares y celebra sabores tradicionales.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 3 cucharadas de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de tomillo seco
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Instructions
- Mezcla la mostaza Dijon, la miel, el aceite de oliva, el ajo picado, el tomillo, la sal y la pimienta en un tazón.
- Coloca las pechugas de pollo en un plato hondo y vierte la mezcla de mostaza sobre ellas.
- Marina el pollo en la nevera durante 30 minutos si tienes tiempo.
- Engrasa una bandeja para hornear con aceite de oliva y coloca las pechugas marinadas.
- Hornea las pechugas durante 25-30 minutos hasta que estén doradas y cocidas.
- Retira el pollo del horno y déjalo reposar 5 minutos antes de servir.
- Corta en rodajas y sirve con los jugos de la bandeja.
Notes
Puedes experimentar con hierbas frescas como romero o perejil para personalizar la marinada.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: pollo, mostaza, receta, comida casera, fácil, delicioso