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Pollo a la Naranja


  • Author: cov1
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: None

Description

Un delicioso y fácil plato de pollo marinado en jugo y ralladura de naranja, salsa de soya y miel. Perfecto para cenas familiares.


Ingredients

Scale
  • 4 pechugas de pollo
  • 2 naranjas (su jugo y ralladura)
  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 diente de ajo picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • 1 cucharadita de maicena (opcional para espesar)

Instructions

  1. En un tazón, mezcla el jugo y la ralladura de las naranjas, la salsa de soya, la miel, el ajo, sal y pimienta.
  2. Marina el pollo en esta mezcla durante 30 minutos.
  3. Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio.
  4. Retira el pollo de la marinada y dora las pechugas en la sartén, unos 5-7 minutos por cada lado.
  5. Si deseas una salsa más espesa, mezcla la maicena con un poco de agua y agrégala a la sartén. Cocina por unos minutos más.
  6. Sirve caliente, acompañado de arroz o verduras.

Notes

Asegúrate de que el pollo esté completamente cubierto con la marinada para maximizar la absorción de sabor.

  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Pan-Frying
  • Cuisine: Mexican

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 400
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 700mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: pollo, naranja, salsa de soya, receta fácil