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Pollo al Horno con Limón y Romero


  • Author: isabel
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Poultry

Description

Delicioso pollo al horno marinado con limón y romero, perfecto para cualquier ocasión familiar.


Ingredients

Scale
  • 4 pechugas de pollo
  • 2 limones
  • 2 ramitas de romero fresco
  • 4 dientes de ajo
  • 60 ml de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Instructions

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. En un bol, mezclar el aceite de oliva, el jugo de los limones, los ajos picados, el romero, la sal y la pimienta.
  3. Colocar las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y verter la mezcla sobre ellas.
  4. Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y dorado.
  5. Servir caliente, adornado con rodajas de limón y ramitas de romero.

Notes

Utiliza un termómetro de cocina para verificar que el pollo alcance 75°C para asegurar que está cocido y jugoso.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: Mediterranean

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 400
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 16g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 2g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: pollo, horno, limón, romero, receta fácil, comida familiar