Description
Una deliciosa combinación de pollo y brócoli, perfecta para una cena nutritiva y rápida.
Ingredients
Scale
- 500g de pollo (pechugas o muslos)
- 300g de brócoli
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo (picados)
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Salsa de soya (opcional)
Instructions
- Cocina el pollo en trozos en una sartén con aceite de oliva a fuego medio hasta que esté dorado y cocido.
- Agrega el ajo picado y sofríe por un minuto.
- Añade el brócoli y un poco de agua. Tapa la sartén y deja cocinar por unos 5-7 minutos hasta que el brócoli esté tierno.
- Condimenta con sal, pimienta y salsa de soya si deseas.
- Sirve caliente.
Notes
Puedes marinar el pollo por unas horas para intensificar los sabores. También puedes reemplazar el brócoli por espinacas o col rizada si lo prefieres.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Latin
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 4g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: pollo, brócoli, cena rápida, saludable, fácil