Description
Una receta sencilla y deliciosa de pollo con limón y chalotes, perfecta para una cena rápida pero gourmet.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 2 chalotes, picados
- 4 dientes de ajo, picados
- 2 limones (jugo y ralladura)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco para decorar (opcional)
Instructions
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega los chalotes y el ajo, y cocina hasta que estén suaves.
- Añade las pechugas de pollo a la sartén y sazona con sal y pimienta.
- Cocina el pollo por 6-7 minutos de cada lado o hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Añade el jugo y la ralladura de limón a la sartén, y cocina por 2 minutos más, asegurándote de cubrir el pollo con la salsa.
- Sirve caliente, decorado con perejil fresco si lo deseas.
Notes
Recuerda ajustar la sal y la pimienta al gusto. Puedes sustituir los chalotes por cebollas dulces si lo prefieres.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Latin
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 330
- Sugar: 3g
- Sodium: 250mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: pollo, limón, chalotes, receta fácil, cena rápida, cocina fácil