Description
Un delicioso y reconfortante plato de pollo tierno y papas crujientes, ideal para compartir en familia.
Ingredients
Scale
- 4 muslos de pollo
- 4 papas medianas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 ramita de romero (opcional)
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- Pelar y cortar las papas en cubos.
- En un recipiente, mezclar el pollo con el aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón y, si deseas, el romero.
- Agregar las papas y mezclar bien para que se impregnen de los condimentos.
- Colocar el pollo y las papas en una bandeja para hornear.
- Hornear durante 45 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por dentro, y las papas estén tiernas.
- Servir caliente y disfrutar.
Notes
Para un mejor sabor, marina el pollo durante 30 minutos antes de cocinarlo. Puedes agregar zanahorias o cebollas para más nutrientes y sabor.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Spanish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 21g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: pollo, papas, hornear, receta familiar, platillo español