Description
Un reconfortante y sabroso plato familiar de pollo tierno y papas doradas, perfecto para compartir en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 4 papas medianas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Salsinha picada (opcional)
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un tazón, sazonar las pechugas de pollo con sal, pimienta y ajo picado.
- Cortar las papas en rodajas o cubos y mezclar con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Colocar las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y distribuir las papas alrededor.
- Asar por aproximadamente 40-50 minutos, hasta que el pollo esté cocido y las papas estén tiernas.
- Servir caliente, espolvoreado con salsinha, si se desea.
Notes
Para un mejor sabor, añadir hierbas frescas como romero o tomillo. Asegúrate de que las papas estén cortadas uniformemente para una cocción pareja.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Latin American
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: pollo, papas, cena familiar, receta fácil, saludable